La campagna in estate regala panorami incredibili e mozzafiato. Vengono subito in mente i campi di grano con le tipiche balle di fieno sparse qua e là in cui l’unico rumore di sottofondo è il frinire delle cicale; oppure quei meravigliosi campi di girasole o di lavanda, così diffusi in Provenza a Sud della Francia. Pochi però conoscono la fioritura che proprio a cavallo tra la fine di giugno e la prima metà di luglio, in piena estate dunque, rende caratteristica e variopinta la piana di Castelluccio di Norcia, grazie alla coltivazione delle lenticchie. Se un pittore impressionista avesse conosciuto questa Piana l’avrebbe sicuramente eletta a patria e vi si…